Evitar enfermedades transmitidas por alimentos en esta temporada de fiestas con consejos de expertos UTHealth bitcoin minería de forma gratuita

Newswise – HOUSTON – (9 de noviembre de 2017) – en Esta época de vacaciones, piense dos veces antes de hacer esto de fin de noche a mordisquear en la mesa del desayuno, especialmente si ha sido sentarse por un tiempo bitcoin escándalo. Una mordedura de cangrejo buceo o huevos cocidos ido mal, y usted puede estar moviendo sus festividades del día de fiesta para el cuarto de baño – o el hospital. Mientras que la intoxicación alimentaria se asocia a menudo con barbacoa de verano y ensalada de patata, el día de fiesta de la temporada de invierno es tan arriesgado. Mantente saludable y seguro este año con consejos de enfermedades infecciosas y nutrición especialistas de la Universidad de Texas Health Science Center en Houston (UTHealth).

la intoxicación alimentaria o infección intestinal ocurre cuando las bacterias, virus, parásitos o toxinas contaminar los alimentos.

las bacterias nocivas causan la mayoría de los brotes bitcoin xt. Dadas las condiciones determinadas – una tabla de corte sucio o bocacalle a la izquierda también long – estas bacterias pueden crecer y multiplicarse en su alimento, y lo dejó enfermo a su estómago.

«La diferencia (en el inicio de la intoxicación alimentaria después de comer la comida) es la dosis», dijo Herbert L. DuPont, M. D., enfermedades infecciosas y viajar especialista en medicina en la Escuela de UTHealth de Salud Pública. «Cuanto más errores o toxinas que usted traga, más corto el período de incubación de aceptar bitcoin pagos. Cuanto menos se traga, cuanto mayor sea el período de incubación.»

La enfermedad no es para personas más saludables en general, riesgo de vida. En realidad, si usted ha tenido un caso inexplicable de diarrea una vez más este año, usted probablemente ya tenía una enfermedad de origen alimentario.

«Pero para las personas debilitadas o ancianos, enfermos de SIDA o los niños, puede ser una amenaza para la vida», dijo DuPont. «Usted tiene que tener cuidado al preparar los alimentos para estas personas.»

Afortunadamente, la mayoría de los casos de enfermedades de origen alimentario puede ser evitado bitcoin hashrate. Al preparar y servir los alimentos correctamente, usted puede proteger a sus clientes y su reputación como un excelente anfitrión y consciente.

• superficies cuidadosamente limpios que entran en contacto con los alimentos muchas veces, especialmente cuando se prepara la carne cruda, aves y mariscos. Las bacterias pueden propagarse en la cocina y recoger las tablas de cortar, cuchillos, esponjas y encimeras.

la Descongelación de la carne nunca debe ocurrir fuera de la nevera, de acuerdo con Shreela Sharma, Ph. D., R. D., profesor asociado del Departamento de Epidemiología, la Genética Humana y Ciencias Ambientales de la Escuela de UTHealth de Salud Pública.

«Descongele las carnes, moverlos a la nevera de un día o dos antes de que usted necesita para cocinar-los bitcoin libre la aplicación de minería de datos. Nunca descongelar en el mostrador o en agua caliente ya que esto permite que las bacterias para crecer «, dijo Sharma, que también es un miembro del cuerpo docente de Michael & Susan Centro de Dell para una vida saludable en la Escuela de Salud Pública.

No establezca sus cocinas lentos o ollas de presión en un inicio diferido si el contenido incluyen carne, ella dijo. «Lo ideal es que usted quiere hacer, por ejemplo, es cocinar el arroz y los frijoles y los elementos no-carne en la olla y cuando regrese a casa, jugar a la gallina de los últimos 30 minutos.»

Para comprobar si la carne es cocida con seguridad, use un termómetro de carne. Cocinar la carne fresca de cerdo a una temperatura interna de por lo menos 160 grados Fahrenheit, aves de corral, por lo menos 165 grados F, y carne molida a 160 grados F usb bitcoin dispositivo de minería de datos. Para comprobar, insertar el termómetro en el medio de la pieza de carne.

Para aves de corral, inserte el termómetro en la parte más gruesa, meatiest del muslo, teniendo cuidado de evitar el hueso dinero bitcoin víbora v6 0 Código de activación. Para otros cortes de carne, consulte con su receta y del Departamento de la carta o cocinar la carne interna temperaturas de Agricultura de estados UNIDOS.

Inmediatamente enfriar los alimentos que usted cocina para mantener a las bacterias nocivas de crecer y multiplicarse. Si usted acaba de hacer un enorme barril de estofado caliente y su presencia en la nevera va a calentar sus alimentos más fríos, coloque el bote entero en un fregadero lleno de agua y hielo para la refrigeración rápida ¿qué es un bitcoin minero. Entonces, conseguirlo en la nevera lo más rápido posible.

los Alimentos no debe ser dejado fuera por más de dos horas en ambientes donde la temperatura va de los 40 grados a 140 grados Fahrenheit. Utilice un termómetro de alimentos revise bitcoin estrategias de negociación. Algunas bandejas de calefacción o platos de fricción sólo se mantenga la comida en los 110-120 grados alimentos F. fríos deben mantenerse a 40 grados F o más fríos. Coloque los platos de comida fría en el hielo si la comida va a estar en la mesa del buffet más de dos horas.

A la hora de preparar un desayuno, mantener las porciones pequeñas, así que el alimento no sentarse mucho tiempo usd calculadora bitcoin. Depósito frigorífico copia de seguridad platos en la nevera y mantener los platos calientes en el horno, fijado en 200-250 grados. Reemplace todas las cuencos de comida vacías y travesaños con los nuevos, frescos. No agregue alimento nuevo a un viejo plato de servir.

Como invitado, evitar alimentos calientes, si ellos están hechos para ser caliente o frío. Además, la guía clara de alimentos como las carnes crudas, huevos, pescado y carnes mal cocidas. Alimentos que contienen una mezcla de varios ingredientes, tales como la ensalada de papas, ensalada de huevo y ensalada de atún son muchas veces arriesgado, si no se mantienen fríos.

Tenga cuidado al servir alimentos presentes correspondencia que incluyen carne, pescado u otros productos perecederos, como queso, fruta y queso. El enfriamiento de estos regalos inmediatamente cuando usted recibirlos. Además, si la comida es etiquetado, "mantenga refrigerado," asegúrese de que se encuentra todavía en un estado refrigerado cuando ella llega.

Si usted se siente enfermo a partir de algo que has comido y sus síntomas son graves – tales como la diarrea continua y vómitos o sangre en las heces – consultar a un médico o para obtener ayuda de emergencia. Esto es especialmente importante para aquellos que están inmunocomprometidos, pacientes cardíacos, diabéticos o tienen condiciones médicas que te hacen más vulnerables a la intoxicación por alimentos.

Para los casos más leves de intoxicación por alimentos, beber líquidos y alimentos con sal para sustituir o evitar la deshidratación, dijo DuPont. Se recomienda comer alimentos ligeros, como galletas, agua y sal, salsa de manzana y plátano.